Op de site van Smakelijck vond ik een recept wat qua samenstelling leek op wat ik had geproefd. Het staat overigens ook in het kookboek (aanrader!!)
Ik paste het recept iets aan. Zo gebruikte ik minder suiker en minder boter en ik maakte het niet in een taartvorm, maar in mini cupcake vormpjes, zodat het een leuke, kleine traktatie is voor bij de koffie of thee.
Maak het mengsel volgens recept en leg steeds een klein hoopje van het mengsel in een vormpje en druk het aan met de bolle kant van de lepel.
Ik maakte ze mét en zonder kokos, omdat niet iedereen hier van houdt.
Denk nu niet gelijk, "ik lust geen dadels", deze koekjes 'moet' je écht proeven!!
Ik lust geen dadels, maar ik heb al eens eerder gelezen dat je dat in dit gerecht niet zo proeft. Het klinkt goed!
BeantwoordenVerwijderenLiefs, Ingrid
mm het ziet er wel lekker uit groetjes maartje
BeantwoordenVerwijderenHeerlijk zijn de recepten van Smakelijck!
BeantwoordenVerwijderenZelf heb ik deze in taartvorm gemaakt afgelopen zaterdag voor de verjaardagen.
Mijn man lust normaal geen dadels maar dit lust hij wel!
De versie van jou vind ik ook erg leuk!
Liefs,
Corien.
Het ziet er in ieder geval heel lekker uit! gr. Hennie
BeantwoordenVerwijderenOh die zien er echt verrukkelijk uit! Dat wil ik ook wel eens proberen. En dadels lust ik wel!
BeantwoordenVerwijderenFijne middag,
Lieve groet,
Mirjam
ga ik zeker proberen, dank je wel voor het delen.
BeantwoordenVerwijderen